France

Le foie gras du Sud-Ouest IGP - accords vin (Facebook 31/12/2021)

Le savoir-faire du foie gras de canard du Sud-Ouest est reconnu depuis 2000 ! Mais la vraie reconnaissance, c’est de vous accompagner chaque année durant les fêtes

Notre recommandation ? Un Foie gras du Sud-Ouest snacké aux cranberries et gingembre.

L’accord parfait pour le déguster ?

- Une Cuvée Le Faîte, AOP Saint Mont blanc, 2017

- Un Domaine Laougué « Cuvée Talion », AOP Pacherenc du Vic-Bilh, 2018

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